جربوه اليوم مع الارز حيث طبق الارز بالجزر
المقادير :
كأسة ملك الارز طويل الحبة
2 جزر مبشور
مكعب ماجى + ملح
ملعقتان كبيرة من الزيت
طريقة عمل الارز بالجزر :
- اغسلى الارز بالمياه الجارية وانقعيه ما لا يقل عن ساعة .
- جهزى اناء عميق و ضعى فيه الزيت لحتى يسخن ثم اضيفى الجزر المبشور و قلبى جيداً.
- اضيفى كأسات المياه و الملح و مكعب ماجى و اتركيه لحتى يغلى .
- اضيفى الارز وقلبى جيداً بملعقة خشبية حتى لا تتكسر الحبات .
- اتركيه على نار متوسطة ثم هادئة لحتى ينضج تماماً
و استمتعى بأشهى طبق ارز بالجزر .. و صحتين و هنا
منقول من موقع شلاسكو
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق